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2012年10月号
  *広報誌『ちょっといい話』からの抜粋です。  
  10月号

 昨年末に他界した、父は俳句会の宗主でもあり明光自動車の創業者でした。残された俳句の中で好きなものに、「山雨忌のステーキ焼くにレア所望」これは俳人・久保田万太郎の命日に病院から外泊で帰宅し、病院食にも飽きたのか肉を食べたがり、ステーキを焼いたら、うまいうまいと平らげた時の様子。「君一語われも一語や星流る」友人と語り明かした若いころを思い出してひねった俳句なんでしょうか。「はっとする子の自己主張夏衣」家族についての少ない俳句のひとつです。3人いる子供のうちの誰を指しているのか?謎です。

 
最近流行りの気になる食べ物♪♪
気になる食べ物
マグロユッケ

コチュジャンを混ぜて作るので甘みと辛味、香辛料の風味が効いていて美味いですよ〜☆
それに高いマグロを使う必要はありません。
安いマグロの赤身、それも筋が入っているようなので大丈夫。財布にも優しいです。

材料はマグロの刺身用ブロック、市販のコチュジャン、生姜にニンニク、胡麻油です。
マグロはブロックじゃなく刺身に切ってある奴でもOK、
パックのネギトロベースでもOKです。

ほうらい祭り
今月の新情報コーナー
 ほうらい祭り

 開催日:10月6日(土)7日(日)
 開催場所:鶴来旧市街地

 ほうらい祭り

地元の氏神金剱宮の秋季祭で白山市指定無形民族文化財。神輿と「棒振り」と呼ばれる獅子舞、「造り物」と呼ばれる山車が街を2日間練歩きます。見所造り物。造り物は高さ約5mで、多くは武者をかたどっており、今年も若衆が8月末から約1ヶ月かけて作っています。細部に五穀野菜等をあしらって、その年の豊作を感謝し、無事を祈る意味がこめられています。

ぜひ、行ってみてはいかがでしょうか?

 新情報
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